POTENTIEL DE GARDE
3 à 5 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Tartare de veau de lait Aller-Retour et carotte fondante
74,00 €
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Plus de 24 en stockLe mot de notre sommelier
Un vin avec beaucoup d'élégance. Un Chambolle-Musigny plein de féminité. Ce Pinot Noir va vous surprendre par son fruit éclatant.
DESCRIPTION
Chambolle-Musigny « Au Village » 2022, Domaine Jean-Michel Guillon & Fils
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Chambole-Musigny
- Domaine : Jean Michel Guillon & Fils
- Millésime : 2022
- Climat : Au Village
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin Rouge Puissant et généreux
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 3 à 5 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Le nez exprime des arômes de petites baies rouge, de rose et de fumés. En bouche, le vin révèle des notes de groseille, de framboise, de champignon et un boisé bien fondu.
Spécificités
Appellation
Chambolle-Musigny
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100% Pinot Noir
Elevage
100% en bois neuf
Vinification
Vendanges manuelles en petites caisses, triées. Fermentation alcoolique en cuves bois, pigeages.
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