Chambertin Grand Cru 2021 Buisson-Charles

Chambertin Grand Cru 2021 – 75cl

Domaine Buisson-Charles

POTENTIEL DE GARDE

15 à 20 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Côte de veau d'Aveyron aux cèpes et à la truffe

588,00 €

8 en stock

Plus que 8 !

Le mot de notre sommelier

Le domaine produit environ 300 bouteilles de ce grand cru mythique. Après la Chapelle, il constitue la seconde incursion du domaine en Côte de Nuits. Un vin à laisser en cave entre 6 et 8 ans avec un potentiel de garde de plus de 20 ans.

DESCRIPTION

Chambertin Grand Cru 2021, Domaine Buisson-Charles

Régions : Bourgogne
Appellation : Chambertin Grand Cru
Domaine : Buisson-Charles
Millésime : 2021
Couleur : Vin Rouge
Viticulture : Culture organic, principe BIO sans certification
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Pinot Noir
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin rouge élégant, charpenté et boisé
Potentiel de garde : 15 à 20 ans
Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Champignon, Fromage

DÉGUSTATION

Robe profonde. Le nez dévoile un bouquet de cerise noire, de fleurs comme la violette et la rose mais également d'épices fraîches, notamment de réglisse et de menthol. La bouche est ample, belle puissance sur les fruits noirs le tout en élégance avec des tanins fermes.