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Bourgogne Rouge 2017 – 75cl

Maison Leroy
bio

POTENTIEL DE GARDE

7 à 10 ans

SERVICE

14/16° C

ACCORDS METS & VINS

Volaille fermière, légumes oubliés glacés

119,00 

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Un Pinot noir racé et élégant, de style classique. Ce Bourgogne de la Maison Leroy n'a rien à envier aux plus grands malgré son élaboration à partir d’achat de raisins. Ces derniers ont été rigoureusement sélectionnés et l'exigence à la vigne est la même que pour les vins du Domaine ! Un raisin sain et mûr, un savoir-faire exceptionnel et le terroir magique de la Bourgogne. L’excellence dans la simplicité, il pourrait aisément concurrencer certains villages.

DESCRIPTION

Bourgogne Rouge 2017

Tout commence en 1868 dans la petite commune d’Auxey-Duresses. Le Domaine Leroy doit en outre sa renommée à Henry Leroy. C’est en 1919 qu’il arrive à la tête du domaine. En 1942, il achète la moitié du vignoble de la Romanée-Conti à son ami Edmond Gaudin de Villaine. La famille en possède encore la copropriété avec la famille de Villaine à ce jour. Pendant plus de 40 ans, il y consacrera son temps, son savoir-faire et son amour du terroir. Il décède en 1980, laissant derrière lui en héritage à sa fille Marcelle -que tout le monde surnomme Lalou – l’un des meilleurs domaines du Monde. Pour l’anecdote, Lalou Bize-Leroy aime à raconter que son père lui avait versé une goutte de Musigny sur les lèvres à sa naissance.

En 1955, c’est donc sa fille Lalou BIZE-LEROY qui reprend les rênes. Plus jeune, elle accompagnait son père au Domaine de la Romanée-Conti, apprenant, entre autre à comprendre, les caractères du terroir bourguignon. Dans les années 85-89, elle se met en quête d’acheter des vignes dans le souci de trouver des vins dignes de porter l’étiquette Leroy. Tout d’abord, elle achète en 1988 le Domaine Charles Noellat puis quelques autres très belles vignes. Et enfin, en dernier lieu le Domaine Philippe Rémy. C’est ainsi que le Domaine Leroy voit le jour avec à sa tête, 21 hectares vignes.

Pionnière et visionnaire, Lalou est l’une des toutes premières à appliquer une viticulture en biodynamie. Elle arrête ainsi tout traitement chimique dans ses vignes dès septembre 1988. En conséquence, les rendements sont très faibles, mais d’une qualité époustouflante.

Tout comme la Maison Leroy, les vins du domaine sont extrêmement recherchés. Ils font l’objet d’une véritable chasse aux trésors.

Aujourd’hui le domaine Leroy c‘est :

9 Grands Crus (Corton-CharlemagneCorton-RenardesRichebourgRomanée-Saint-Vivant, Clos de VougeotMusigny, Clos de la Roche, Latricières-Chambertin, Chambertin).

8 Premiers Crus (Volnay 1er Cru Santenots du Milieu, Savigny Les Beaune 1er Cru Les Narbantons, Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignerondes, Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots, Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées, Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts, Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes, Gevrey Chambertin 1er Cru Les Combottes). 

9 Villages et quelques génériques.

Bourgogne Rouge 2017

DÉGUSTATION

La robe est de couleur grenat. Le nez offre des notes fruitées avec des arômes de sous-sol boisé. La bouche est ample et offre des notes de fruits rouges avec des tanins souples. Un vin marqué par son équilibre et ses notes de fruits variés, accompagnées de tanins intégrés.

Spécificités

Appellation

Bourgogne

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

100 % Pinot Noir

Sol

Argilo-calcaire

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

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