POTENTIEL DE GARDE
3 à 5 ans

SERVICE
11/13° C
ACCORDS METS & VINS
Lasagne de Saint Jacques à la normande
49,00 €
12 en stock
Plus que 12 !Le mot de notre sommelier
Un Bourgogne blanc qui s’exprime parfaitement dans le style de son terroir. Une fraîcheur ciselée qui provient du fait que les parcelles sont situées au fond de la combe de Saint-Aubin.
DESCRIPTION
Bourgogne « Les Châtaigniers » 2024, Domaine Hubert Lamy
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Bourgogne
- Domaine : Hubert Lamy
- Cuvée : Les Châtaigniers
- Millésime : 2024
- Couleur : Vin blanc
- Arômes / Profil : Vin blanc Sec souple et fruité
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 11/13° C
- Potentiel de garde : 3 à 5 ans
- Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage
DÉGUSTATION
Une robe jaune clair. Le nez s’exprime sur des arômes de pomme fraîche, de citron et d’amande. La bouche est vive, avec une matière salivante. La finale est assez longue.
Spécificités
Appellation
Bourgogne
Conduite du vignoble
Raisonée
Assemblage
100% Chardonnay
Sol
Argilo-calcaire
Elevage
12 mois en demi-muids puis 6 mois en cuves
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