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Bourgogne Côte D’Or « Etienne Camuzet » 2022 – 75cl

Bourgogne, Domaine Méo-Camuzet
vin de garde

POTENTIEL DE GARDE

3 à 5 ans

SERVICE

15/17° C

ACCORDS METS & VINS

Tartare de boeuf au couteau et pommes grenailles

49,00 

5 en stock

Plus que 5 !

Le mot de notre sommelier

Cette cuvée est élaborée à partir de vieilles vignes de Pinot Noir provenant des meilleurs terroirs de la Côte des Nuits. Pour la petite histoire, ce flacon porte le nom d'Etienne Camuzet qui fut l'ancien propriétaire du domaine.

DESCRIPTION

Bourgogne Côte D’Or « Etienne Camuzet » 2022, Méo-Camuzet
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Bourgogne Côte D’Or
  • Domaine : Méo-Camuzet
  • Millésime : 2022
  • Cuvée : Etienne Camuzet
  • Couleur : Vin Rouge
  • Arômes / Profil : Vin Rouge élégant, souple et racé
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Pinot Noir
  • Température de service : Vin à servir à 15/17° C
  • Potentiel de garde : 3 à 5 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Champignon, Cuisine du monde, Fromage

 

DÉGUSTATION

Au nez, le vin se présente avec une belle complexité sur des notes de fruits rouges, de violette, d'épices et de sous-bois. La bouche est harmonieuse entre une densité fruitée et des tanins fins. La finale est fraîche avec de délicates nuances boisées.

Spécificités

Appellation

Bourgogne Côte d'Or

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100 % Pinot noir

Elevage

En fûts des meilleurs bois de Bertranges et Tronçais

Vinification

Une vinification peu interventionniste

100% des vins en stock

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