Billecart-Salmon « Le Clos Saint-Hilaire » 2005 – 75cl

Champagne, Billecart-Salmon

2005 2006 2007

POTENTIEL DE GARDE

10 ans +

SERVICE

12/14° C

ACCORDS METS & VINS

Turbot rôti aux girolles

475,00 €

3 en stock

Plus que 3 !

Le mot de notre sommelier

Une cuvée Blanc de Noirs d’une typicité incroyable qui dispose de toutes les qualités d’un grand vin de garde profond et singulier.

DESCRIPTION

Billecart-Salmon « Le Clos Saint-Hilaire » 2005, Billecart-Salmon

Régions : Champagne
Appellation : Champagne
Domaine : Billecart-Salmon
Cuvée : Le Clos Saint-Hilaire
Millésime : 2005
Type de Champagne : Brut
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Pinot Noir
Température de service : Vin à servir à 12/14° C
Potentiel de garde : 10 ans à +
Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche, Dessert fruité

DÉGUSTATION

Robe brillante aux subtils reflets dorés. Le nez s'ouvre sur des arômes de fleurs, de truffes blanches et des notes de fruits à coque. La bouche est riche avec une rafraîchissante vivacité. Elle dévoile des notes d’agrumes, de poires et de sarrasin. La finale est persistante, minérale et subtilement crayeuse.