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Beaune 1er Cru « Les Grèves » 2010 – 75cl

Domaine De Montille
bio, biodynamie

POTENTIEL DE GARDE

5 à 7 ans

SERVICE

15/17° C

ACCORDS METS & VINS

Volaille De Bresse farcie aux cèpes

108,00 

4 en stock

Plus que 4 !

Le mot de notre sommelier

Un très beau Bourgogne qui est considéré comme le meilleur 1er Cru de Beaune, avec un nez d’une grande finesse digne des plus grands vins de la côte de Beaune.

DESCRIPTION

Beaune 1er Cru « Les Grèves » 2010, Domaine De Montille
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Beaune 1er Cru
  • Domaine : De Montille
  • Climat : Les Grèves
  • Viticulture : Vin Bio et en Biodynamie
  • Millésime : 2010
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Pinot Noir
  • Température de service : Vin à servir à 15/17° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge puissant et généreux
  • Potentiel de garde : 5 à 7 ans
  • Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Barbecue, Fromage

 

DÉGUSTATION

Le nez très parfumé exprime la mûre, la framboise, la groseille et la griotte qui se confondent avec la violette dans un boisé subtilement enveloppant. La bouche est très juteuse et dotée d’une grande fraîcheur ainsi que d’une rare finesse avec de belles saveurs de fruits noirs sapides.

Spécificités

Appellation

Beaune 1er Cru

Conduite du vignoble

Biodynamie

Assemblage

100% Pinot Noir

Sol

Sol léger argilo-calcaire et graveleux composé de roches friables ainsi que d'éboulis fins

Elevage

En futs neufs à 30%

Notations

R. Parker 90-92/100

Vinification

Avec proportion importante de vendanges entières

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

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disponibles à l'unité
et panachables

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