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Batard-Montrachet Grand Cru 2020 – 75cl

Domaine Marc Colin & Fils

POTENTIEL DE GARDE

15 ans à +

SERVICE

11/13° C

ACCORDS METS & VINS

Homard bleu cuit en cocotte, crème au paprika et pommes de terres fondantes.

760,00 

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Le mot de notre sommelier

Ce Grand Cru est synonyme de puissance, de complexité et de sensualité. Ajoutons la précision de la vinification et nous avons un formidable Bâtard Montrachet du niveau des plus grands.

DESCRIPTION

Batard-Montrachet Grand Cru 2020, Domaine Marc Colin & Fils
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Batard-Montrachet Grand Cru
  • Domaine : Marc Colin & Fils
  • Millésime : 2020
  • Couleur : Vin Blanc
  • Arômes / Profil : Vin blanc sec, complexe et racé
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 11/13° C
  • Potentiel de garde : 15 ans à +
  • Accords mets-vin : Viande blanche, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage

 

DÉGUSTATION

Au nez, le vin dévoile un panel aromatique complexe, la pierre à fusil, la noisette, la fleur blanche, la pomme au fou ou encore la mandarine. Quelques touches vanillées et safranées nuancent ce nez déjà très complet. La bouche est parfaitement équilibrée, et déploie considérablement des arômes minéraux.

Spécificités

Appellation

Bâtard-Montrachet Grand Cru

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

100 % Chardonnay

Sol

Calcaire peu profond

Elevage

Vinification et élevage en fûts de chêne pendant 18 mois

Vinification

Fermentations sous levures indigènes

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

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