POTENTIEL DE GARDE
15 à 20 ans
SERVICE
16/18° C, carafage 2 heures avant fortement recommandé
ACCORDS METS & VINS
Tournedos Rossini et truffes blanches d'Alba
290,00 €
12 en stock
Plus que 12 !Le mot de notre sommelier
Cette cuvée du domaine Gaja est l'incarnation de la quintessence du Nebbiolo, cépage emblématique du Piémont. Un vin qui saura se faire oublier dans votre cave quelques années.
DESCRIPTION
Barbaresco Gaja 2020, Gaja
- Régions : Italie
- Appellation : Barbaresco
- Domaine : Gaja
- Millésime : 2020
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin Rouge Elégant et complexe
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Nebbiolo
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 15 à 20 ans
- Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Volaille, Barbecue, Fromage,
DÉGUSTATION
Au nez, le vin s'exprime avec un bouquet riche avec des arômes de fruits rouges, de pivoine ainsi que des touches de réglisse, d'épices et de tabac. La bouche offre un vin avec une texture soyeuse et concentrée, aux tanins robustes. L'acidité est présente, donnant une longue et élégante finale.
Spécificités
Appellation
Barbaresco DOCG
Conduite du vignoble
Raisonée
Assemblage
100% Nebbiolo
Notations
J. Suckling 95/100
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