POTENTIEL DE GARDE
15 à 20 ans
SERVICE
16/18° C, carafage 2 heures avant fortement recommandé
ACCORDS METS & VINS
Ris de veau rôti, panais caramélisé
280,00 €
5 en stock
Plus que 5 !Le mot de notre sommelier
Gaja incarne avec ce Barbaresco les grands Nebbiolo de l'appellation. Il est devenu le fer de lance de toute cette belle région. Quoi de mieux que de découvrir les grands vins que peut produire le Piemont que de déguster ce grand et incontournable Barbaresco.
DESCRIPTION
Barbaresco Gaja 2018, Gaja
- Régions : Italie
- Appellation : Barbaresco
- Domaine : Gaja
- Millésime : 2018
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin Rouge Elégant et complexe
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Nebbiolo
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 15 à 20 ans
- Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Volaille, Barbecue, Fromage,
DÉGUSTATION
La robe est rouge intense. Le nez est complexe avec des arômes de tabac, de rose et de fruits noirs.
La bouche est puissante mais équilibrée. Il est évident que quelques années de bouteilles lui permettrons de se livrer pleinement. Mais dans la jeunesse, le vin reste bien équilibré.
Spécificités
Appellation
Barbaresco DOCG
Conduite du vignoble
Raisonée
Assemblage
100% Nebbiolo
Notations
R. Parker 94/100
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