POTENTIEL DE GARDE
10 à 15 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Civet de sanglier
41,90 €
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Plus de 24 en stockLe mot de notre sommelier
Crée en 2020 la cuvée "Lulu et Lucien" est un hommage à l'histoire familiale du domaine. Un vin d'une très belle complexité. Si vous êtes patient, après quelques années en cave, les arômes tertiaires arriveront pour dévoiler des notes de cuir, de sous-bois et de petits fruits rouges.
DESCRIPTION
Bandol « Lulu & Lucien » 2021, Domaine Tempier
- Régions : Provence
- Appellation : Bandol
- Cuvée : Lulu & Lucien
- Domaine : Tempier
- Millésime : 2021
- Couleur : Vin Rouge
- Viticulture : Méthodes biologiques
- Arômes / Profil : Vin Rouge puissant et généreux
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Carignan, Syrah
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 10 à 15 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Gibier
DÉGUSTATION
La robe est d'une couleur rubis intense. Nez de fruits noirs et réglisse. Bel équilibre en bouche avec une finale mentholée. Les Tanins sont présents mais tout en souplesse.
Spécificités
Appellation
Bandol
Conduite du vignoble
Méthodes biologiques
Assemblage
Environ 75% Mourvèdre et complétés avec Grenache, Cinsault, Carignan, Syrah
Sol
Argilo-calcaires, depuis les marnes calcaires et sableuses
Elevage
En foudres 18 mois minimum
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