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Bandol Rouge 2005 – 75cl

Provence, Domaine de Terrebrune
bio

POTENTIEL DE GARDE

15 à 20 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Poêlée de ceps au thym et truffes noires

85,00 

3 en stock

Plus que 3 !

Le mot de notre sommelier

Ce 2005 nous prouve le très grand potentiel de garde des vins de Bandol et du Domaine de Terrebrune en particulier. Un vin racé qui a su garder son éclat de jeunesse.

DESCRIPTION

Bandol 2005, Domaine de Terrebrune
  • Régions : Provence
  • Appellation : Bandol
  • Domaine : De Terrebrune
  • Millésime : 2005
  • Couleur : Vin Rouge
  • Viticulture : Bbiologique
  • Arômes / Profil : Vin Rouge puissant et généreux
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Mourvèdre, Grenache, Cinsault
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Potentiel de garde : 15 à 20 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Gibier

 

DÉGUSTATION

Le nez développe des notes fumées et épicées avec des nuances de fruits noirs compotés. La bouche est finement structurée avec une fraîcheur qui lui donne une très belle longueur élégante.

Spécificités

Appellation

Bandol

Conduite du vignoble

Bio

Assemblage

Mourvèdre 85%, Grenache 10% et Cinsault 5%

Sol

Argilo-calcaire du Trias

Elevage

En foudres de chêne de 25 à 60 hectolitres pendant 18 mois

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