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POTENTIEL DE GARDE
15 à 20 ans
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SERVICE
16/18° C
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ACCORDS METS & VINS
Poêlée de ceps au thym et truffes noires
85,00 €
3 en stock
Plus que 3 !Le mot de notre sommelier
Ce 2005 nous prouve le très grand potentiel de garde des vins de Bandol et du Domaine de Terrebrune en particulier. Un vin racé qui a su garder son éclat de jeunesse.
DESCRIPTION
Bandol 2005, Domaine de Terrebrune
- Régions : Provence
- Appellation : Bandol
- Domaine : De Terrebrune
- Millésime : 2005
- Couleur : Vin Rouge
- Viticulture : Bbiologique
- Arômes / Profil : Vin Rouge puissant et généreux
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Mourvèdre, Grenache, Cinsault
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 15 à 20 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Gibier
DÉGUSTATION
Le nez développe des notes fumées et épicées avec des nuances de fruits noirs compotés. La bouche est finement structurée avec une fraîcheur qui lui donne une très belle longueur élégante.
Spécificités
Appellation
Bandol
Conduite du vignoble
Bio
Assemblage
Mourvèdre 85%, Grenache 10% et Cinsault 5%
Sol
Argilo-calcaire du Trias
Elevage
En foudres de chêne de 25 à 60 hectolitres pendant 18 mois
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