Auxey-Duresses 2019 – 75cl

Côte de Beaune, Agnès Paquet

POTENTIEL DE GARDE

3 à 5 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Apéritif, saumon gravlax

25,90 €

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

L'Auxey-Duresses d'Agnès Paquet est le fer de lance du domaine puisque l'appellation représente aujourd'hui 40 % de la production. Il s'apprécie rapidement, pas besoin d'attendre parfois, car comme disait Marcel Pagnol " Quand le vin est tiré, il faut le boire, surtout s'il est bon".

DESCRIPTION

Auxey-Duresses 2019, Agnès Paquet

Régions : Bourgogne
Appellation : Auxey-Duresses
Domaine : Agnès Paquet
Millésime : 2019
Couleur : Vin Blanc
Arômes / Profil : Vin blanc sec, aromatique et minéral
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Chardonnay
Température de service : Vin à servir à 10/12° C
Potentiel de garde : 3 à 5 ans
Accords mets-vin : Apéritif, Viande blanche, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage

DÉGUSTATION

Une robe jaune claire lumineuse aux reflets verts, signe de jeunesse. Le nez est fin et délicat marqué par des arômes de pêche blanche et de zeste d'orange. En bouche le vin reste léger, tout en fraîcheur. Un vin qui possède beaucoup d'éclat.