Alsace « Rosenberg » Sylvaner 2022 Domaine Barmès-Buecher

Alsace « Rosenberg » Sylvaner 2022 – 75cl

Alsace, Domaine Barmès-Buecher

,

POTENTIEL DE GARDE

3 à 5 ans

SERVICE

10/11° C

ACCORDS METS & VINS

Truite grillée et salsifis aux agrumes

23,00 €

9 en stock

Plus que 9 !

Le mot de notre sommelier

Un Sylvaner tout en équilibre avec une belle pureté. Une bouteille qui vous fera saliver !

DESCRIPTION

Alsace « Rosenberg » Sylvaner 2022, Domaine Barmès-Buecher

Régions : Alsace
Appellation : Alsace
Domaine : Barmès-Buecher
Millésime : 2022
Cuvée : Rosenberg
Couleur : Vin Blanc
Viticulture : Biodynamie
Contenance : Bouteille 75cl
Arômes / Profil : Vin Blanc sec, vif et fruité
Cépages : Sylvaner
Température de service : Vin à servir à 10/11° C
Potentiel de garde : 3 à 5 ans
Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Coquillages & crustacés, Fromage

DÉGUSTATION

Un vin au nez floral et sur des notes de poire et pomme fraîche. Une bouche avec une belle tension offrant beaucoup de typicité. La finale est minérale et saline.

Spécificités

Appellation

Alsace

Conduite du vignoble

Biodynamie

Assemblage

100 % Sylvaner

Sol

Marno-calcaire

Vinification

Fermentation avec levure indigène

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