Alsace « Clos Sand » Riesling 2024 Barmès-Buecher

Alsace « Clos Sand » Riesling 2024 – 75cl

Alsace, Domaine Barmès-Buecher

,

2022 2024

POTENTIEL DE GARDE

5 à 7 ans

SERVICE

10/11° C

ACCORDS METS & VINS

Queue de Lotte, citron confit et crème à l'oseille

35,90 €

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Un terroir exceptionnel, qui nous offre un Riesling d'une magnifique profondeur et d'une incroyable énergie. Un vin qu'il faudra carafer 30 minutes avant.

DESCRIPTION

Alsace « Clos Sand » Riesling 2024, Domaine Barmès-Buecher

Régions : Alsace
Appellation : Alsace
Domaine : Barmès-Buecher
Millésime : 2024
Cuvée : Clos Sand
Couleur : Vin Blanc
Viticulture : Biodynamie
Contenance : Bouteille 75cl
Arômes / Profil : Vin Blanc sec, souple et fruité
Cépages : Riesling
Température de service : Vin à servir à 10/11° C
Potentiel de garde : 5 à 7 ans
Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Coquillages & crustacés, Fromage

DÉGUSTATION

Une robe jaune légèrement dorée. Le nez exprime avec intensité des parfums d'agrume confit, de poire fraîche, d'épices douces et de citron frais. La bouche est ample et complexe avec une vivacité vibrante qui s'étire jusqu'en finale.

Spécificités

Appellation

Alsace

Conduite du vignoble

Biodynamie

Assemblage

100 % Riesling

Sol

Marno-calcaire

Elevage

12 mois en demi-muids, fûts et foudre sur lies totales

Vinification

Fermentation avec levure indigène

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