Sancerre Blanc « Chêne Marchand » 2018 – 75cl

Sancerre, Vincent Pinard

POTENTIEL DE GARDE

5 ans à +

SERVICE

11/13° C

ACCORDS METS & VINS

Poissons, sauces beurrées

42,90 €

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Un très joli Sancerre de terroir, une belle minéralité saline en bouche. Vous devriez vous régaler sur un joli bar ou une daurade accompagnée d’une sauce au beurre citronné. Vincent Pinard est un vigneron qui ne cesse de faire parler de lui !

DESCRIPTION

Sancerre « Chêne Marchand » 2018, Vincent Pinard

Régions : Vallée de la Loire
Appellation : Sancerre
Domaine : Vincent Pinard
Cuvée : Chêne Marchand
Viticulture : Démarche biologique et biodynamique
Millésime : 2018
Couleur : Vin Blanc
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Sauvignon
Température de service : Vin à servir à 11/13° C
Arômes / Profil : Vin Blanc Sec ample et racé
Potentiel de garde : 5 ans à +
Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Crustacé, Volaille, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

Robe Jaune citron soutenue. Nez harmonieux de fleurs blanches, d’herbes coupées et d’agrumes. La bouche est précise, très tendue avec une minéralité importante. La finale est de bonne longueur, sur des notes zestées.