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Anjou Blanc « Clos des Bonnes Blanches » 2024 – 75cl

Anjou, Domaine Ogereau
bio

POTENTIEL DE GARDE

10 ans

SERVICE

11/13° C

ACCORDS METS & VINS

Risotto au parmesan et girolles

26,95 

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Cette cuvée provient d'une magnifique parcelle, au lieu-dit « Clos des Bonnes Blanches », qui plonge sur le Layon. À fleur de schistes, cette vigne donne un vin d'une belle singularité.

DESCRIPTION

Anjou « Clos des Bonnes Blanches » 2024, Domaine Ogereau
  • Régions : Vallée de la Loire
  • Appellation : Anjou
  • Domaine : Ogereau
  • Cuvée : Clos des Bonnes Blanches
  • Viticulture : Biologique
  • Millésime : 2024
  • Couleur : Vin Blanc
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chenin
  • Température de service : Vin à servir à 11/13° C
  • Arômes / Profil : Vin blanc sec souple et fruité
  • Potentiel de garde : 10 ans
  • Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde, Fromage

DÉGUSTATION

Un nez aux arômes de poire, de pierre chaude, de citron et d'amande grillée. En bouche, le vin est ample, avec une puissance affirmée où se mêlent une matière fraîche et une finale aux doux amers.

Spécificités

Appellation

Anjou

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

100% Chenin

Elevage

10 mois sur lies totales en foudre de 20 hl, œuf béton, amphore en terre cuite et une barrique neuve de 228 L

Vinification

Vendanges manuelles par tries de raisins sans surmaturité

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
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