Anjou Blanc 2024 – 75cl

Anjou, Thibaud Boudignon

2023 Magnum 2024 2024 Magnum

POTENTIEL DE GARDE

7 à 10 ans

SERVICE

11/13° C

ACCORDS METS & VINS

Carpaccio de truite

34,90 €

18 en stock

Plus que 18 !

Le mot de notre sommelier

Une bouteille qui disparaît toujours plus vite que prévu… La preuve qu’il s’agit avant tout d’un vin de pur plaisir, généreux et terriblement séduisant !

DESCRIPTION

Anjou Blanc 2024, Thibaud Boudignon

Régions : Vallée de la Loire
Appellation : Anjou
Domaine : Thibaud Boudignon
Viticulture : Biologique & biodynamie non certifiée
Millésime : 2024
Couleur : Vin Blanc
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Chenin
Température de service : Vin à servir à 11/13° C
Arômes / Profil : Vin blanc sec souple et fruité
Potentiel de garde : 7 à 10 ans
Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde, Fromage

DÉGUSTATION

Un nez qui évoque des notes d’agrumes, de tilleul, de poire et de pierres frottées. En bouche, l’acidité est mordante, élancée et salivante. Un bel équilibre avec une matière précise. La finale est longue et légèrement saline.