Puligny-Montrachet 1er cru « Les champs Gains » 2023 – 75cl

Michel Bouzereau & Fils

2021 2022 2023

POTENTIEL DE GARDE

12 ans

SERVICE

12/14° C

ACCORDS METS & VINS

Écrevisse à l'unilatérale, coeur de céleri branche et jus de bisque

139,00 €

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Ce Puligny-Montrachet est remarquable par son raffinement et sa sensualité. Je vous conseille de le garder quelques années afin qu'il puisse exprimer toute sa complexité.

DESCRIPTION

Puligny-Montrachet 1er cru « Les champs Gains » 2023, Michel Bouzereau & Fils

Régions : Bourgogne
Appellation : Puligny-Montrachet 1er cru
Domaine : Michel Bouzereau & Fils
Climat : Les champs Gains
Millésime : 2023
Couleur : Vin Blanc
Contenance : Bouteille 75cl
Arômes / Profil : Vin blanc Sec ample, racé et minéral
Cépages : Chardonnay
Température de service : Vin à servir à 12/14° C
Potentiel de garde : 12 ans
Accords mets-vin : Apéritif, Poisson, Viande blanche, Volaille, Fromage

DÉGUSTATION

Une jolie robe jaune or pâle. Le nez se dévoile à travers des arômes floraux, de fruits secs et de zeste d'agrumes. En bouche, le vin présente une belle amertume, évoquant les cailloux. Un ensemble d'une belle complexité qui nous emmène sur une finale intense.