POTENTIEL DE GARDE
10 ans à +
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Carré d'agneau, mousseline de petit pois, lard fumé et jus Pinot Noir
69,90 €
6 en stock
Plus que 6 !Le mot de notre sommelier
David Duband élabore des vins qui me plaisent énormément. Ce Nuits-Saint-Georges est un flacon de plaisir absolu.
DESCRIPTION
Nuits-Saint-Georges 2019, Domaine David Duband
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Nuits-Saint-Georges
- Domaine : David Duband
- Millésime : 2019
- Viticulture : Biologique
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Arômes / Profil : Vin Rouge Charnu et fruité
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 10 ans à +
- Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Le nez est sublime avec des arômes de fruits noirs, de fraise écrasée et d'herbes aromatiques. La bouche est gourmande et intense sur des saveurs de fruits mûrs. Une jolie fraîcheur se distingue apportant beaucoup de buvabilité. Une finale tout en délicatesse.
Spécificités
Appellation
Nuits-Saint-Georges
Conduite du vignoble
Biologique
Assemblage
100 % Pinot noir
Sol
Calcaires marneux
Elevage
14 mois dont 60% en fût de 1, 2 et 3 années et 40% de fûts neufs
Vinification
80% vendange entière
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