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Puligny-Montrachet « Les Tremblots » 2022 – 75cl

Côte de Beaune, Hubert Lamy

POTENTIEL DE GARDE

7 à 10 ans

SERVICE

11/13° C

ACCORDS METS & VINS

Dos de Cabillaud, sauce à la bisque et poireau braisé

135,00 

3 en stock

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Le mot de notre sommelier

Ce Puligny-Montrachet "Les Tremblots" est fabuleux. Un flacon qui tutoie certains 1er cru de son appellation. Ce vin est parfait pour les amateurs de Chardonnay tendu !

DESCRIPTION

Puligny-Montrachet « Les Tremblots » 2022, Domaine Hubert Lamy
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Puligny-Montrachet
  • Domaine : Hubert Lamy
  • Climat : Les Tremblots
  • Millésime : 2022
  • Couleur : Vin blanc
  • Arômes / Profil : Vin blanc minéral, ample et racé
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 11/13° C
  • Potentiel de garde : 7 à 10 ans
  • Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage

 

DÉGUSTATION

Une belle robe jaune or. Le vin présente un nez expressif aux arômes de poire, d'agrumes, d'amandes et de silex. La bouche se dévoile avec complexité et une attaque franche. Une très belle longueur se distingue par sa minéralité.

Spécificités

Appellation

Puligny-Montrachet

Conduite du vignoble

Raisonée

Assemblage

100 % Chardonnay

Sol

Argilo-calcaire

Elevage

12 à 18 mois en demi-muids

100% des vins en stock

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