Masseto 1997 – 75cl

Toscane, Tenuta dell’Ornellaia

1997 2018

POTENTIEL DE GARDE

10 à 12 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Dos de cerf de chasse, truffes noires et jus de viande

1290,00 €

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Le mot de notre sommelier

Près du village de Bolgheri, ces vignes de Merlot sont plantées sur la colline de Masseto avec un sol riche en argile. Un vin stratosphérique que l'on peut comparer à des grands Pomerol comme Pétrus.

DESCRIPTION

Masseto 1997, Tenuta dell’Ornellaia

Régions : Italie
Appellation : Toscane
Domaine : Tenuta dell’Ornellaia
Cuvée : Masseto
Millésime : 1997
Couleur : Vin Rouge
Arômes / Profil : Vin Rouge Tanique, complexe, élégant et racé
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Merlot
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Potentiel de garde : 10 à 12 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Barbecue, Champignon, Fromage

DÉGUSTATION

Le nez est exceptionnel avec des arômes de crème de mûre, de cassis, de truffe, de cuir et de tabac. La bouche est à la fois puissante et d'une grande finesse. La structure c'est amplement assoupli avec le temps, nous emmenant sur une finale incroyablement longue avec encore une certaine acidité.