Jéroboam Bolgheri « Il Bruciato » 2021 – 300cl
Bolgheri, Antinori - Guado Al Tasso
POTENTIEL DE GARDE
5 à 7 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Epaule d'agneau confite au serpolet
193,00 €
2 en stock
Plus que 2 !Le mot de notre sommelier
Ce Bolgheri Il Bruciato 2021 est un vin de grande stature. C'est une pièce maîtresse du vignoble italien qui compose avec une richesse et une superbe densité.
DESCRIPTION
Jéroboam Bolgheri « Il Bruciato » 2021, Antinori – Guado Al Tasso
- Régions : Italie
- Appellation : Bolgheri
- Domaine : Antinori – Guado Al Tasso
- Cuvée : Il Bruciato
- Millésime : 2021
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin Rouge Elégant et racé
- Contenance : Jéroboam 300cl
- Cépages : Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet-franc, Syrah, Petit-verdot
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 5 à 7 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Volaille, Barbecue, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
DÉGUSTATION
La robe est rubis avec des reflets violacés. Le nez se développe avec des arômes floraux, de fruits rouges aux nuances d'épices et de cuir. La bouche est pleine et élégante avec un fruité rond continuant sur une finale juteuse aux tanins fins.
Spécificités
Appellation
Bolgheri
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
37% Cabernet-Sauvignon, 24% Merlot, 18% Cabernet-franc, 17% Syrah, 4% Petit-verdot
Sol
Argilo-sableux à l'argilo-limoneux
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