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Jéroboam Bolgheri « Il Bruciato » 2021 – 300cl

Bolgheri, Antinori - Guado Al Tasso

POTENTIEL DE GARDE

5 à 7 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Epaule d'agneau confite au serpolet

193,00 

2 en stock

Plus que 2 !

Le mot de notre sommelier

Ce Bolgheri Il Bruciato 2021 est un vin de grande stature. C'est une pièce maîtresse du vignoble italien qui compose avec une richesse et une superbe densité.

DESCRIPTION

Jéroboam Bolgheri « Il Bruciato » 2021, Antinori – Guado Al Tasso
  • Régions : Italie
  • Appellation : Bolgheri
  • Domaine : Antinori – Guado Al Tasso
  • Cuvée : Il Bruciato
  • Millésime : 2021
  • Couleur : Vin Rouge
  • Arômes / Profil : Vin Rouge Elégant et racé
  • Contenance : Jéroboam 300cl
  • Cépages : Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet-franc, Syrah, Petit-verdot
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Potentiel de garde : 5 à 7 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Volaille, Barbecue, Champignon, Cuisine du monde, Fromage

 

DÉGUSTATION

La robe est rubis avec des reflets violacés. Le nez se développe avec des arômes floraux, de fruits rouges aux nuances d'épices et de cuir. La bouche est pleine et élégante avec un fruité rond continuant sur une finale juteuse aux tanins fins.

Spécificités

Appellation

Bolgheri

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

37% Cabernet-Sauvignon, 24% Merlot, 18% Cabernet-franc, 17% Syrah, 4% Petit-verdot

Sol

Argilo-sableux à l'argilo-limoneux

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