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Condrieu « Légende Bonnetta » 2023

Bio Symbol

Condrieu « Légende Bonnetta » 2023 – 75cl

Clos de la Bonnette
bio
2022 2023

POTENTIEL DE GARDE

7 ans à +

SERVICE

10/13° C

ACCORDS METS & VINS

Pressé de foie gras et aiguillettes de canard fumé

69,00 €

30 en stock

Plus de 24 en stock

Le mot de notre sommelier

Cette cuvée est issue d'une sélection des parcelles les plus anciennes du domaine. Un Condrieu que je vous conseille de carafer 30 minutes avant le service.

DESCRIPTION

Condrieu « Légende Bonetta », Domaine Clos de la Bonnette 2023
  • Régions : Vallée du Rhône
  • Appellation : Condrieu
  • Domaine : Clos de la Bonnette
  • Cuvée : Légende Bonetta
  • Millésime : 2023
  • Couleur : Vin Blanc
  • Viticulture : Bio
  • Arômes / Profil : Vin Blanc Complexe, aromatique et racé
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Viognier
  • Température de service : Vin à servir à 10/13° C
  • Potentiel de garde : 7 ans à +
  • Accords mets-vin : Viande blanche, Poisson et Crustacés, Cuisine du monde, Fromages

 

DÉGUSTATION

La robe est jaune clair. Le nez est puissant et complexe aux arômes de poires, nectarines et pêches de vigne avec des nuances de miel. La bouche est élégante avec beaucoup de finesse et de fraîcheur avec des saveurs de miel, de vanille et de fruit exotique. La finale est longue sur le fruit de la passion.

Spécificités

Appellation

Condrieu

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

100% Viognier

Sol

Sols sableux sur granites altérés

Elevage

12 mois 100% en barriques 228l fûts de de 2 ou 3 vins minimum
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