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Roc de Cambes 2021 – 75cl

Côtes de Bourg

POTENTIEL DE GARDE

10 à 15 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Canette laquée aux épices

86,40 

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Le mot de notre sommelier

La Famille Mitjavile réalise encore une fois un superbe Roc de Cambes au style élégant et au plaisir immédiat. Un pur régal !

DESCRIPTION

Roc de Cambes 2021
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Côtes de Bourg
  • Château : Roc de Cambes
  • Millésime : 2021
  • Couleur : Vin rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec
  • Arômes / Profil : Vin rouge tannique, boisé, épicé et racé
  • Température de service : Vin à servir à 16/18°C
  • Potentiel de garde : 10 à 15 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage

 

DÉGUSTATION

Une couleur rouge grenat. Le nez s'exprime sur les cerises, les fraises des bois et une touche d'orange sanguine. La bouche est magnifiquement bien équilibrée avec des tanins puissants mais veloutés. La finale est très longue.

Spécificités

Appellation

Côtes de bourg

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec

Sol

Argilo-calcaire

Notations

R. Parker 92/100 J. Robinson 16+/20

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