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Château Montrose 2005 – 75cl

2ème Grand Cru Classé, Saint-Estèphe

POTENTIEL DE GARDE

15 à 20 ans

SERVICE

16/18 ° C

ACCORDS METS & VINS

Rôti de chevreuil, sauce forestière et poêlée de mousserons

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Le mot de notre sommelier

Montrose 2005 impressionne par sa puissance exceptionnelle. J'ai adoré la pureté du fruit et l'extraordinaire élégance qui s'en dégage.

DESCRIPTION

Château Montrose 2005
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Estephe
  • Domaine : Château Montrose
  • Millésime : 2005
  • Classement : 2ème Grand Cru Classé
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
  • Température de service : 16-18°C
  • Arômes / Profil du vin : Rouge Complexe, tannique et racé
  • Potentiel de garde : 15 à 20 ans
  • Accords mets-vin : Barbecue, Viande rouge, Gibier

DÉGUSTATION

La robe est dense et pourpre. Le nez est complexe avec des arômes de fruits noirs, d'épices et des nuances chocolatées. La bouche est ample et puissante aux saveurs de griotte, de réglisse, de tabac avec des tanins suaves.

Spécificités

Appellation

Saint-Estèphe

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

65% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 3,5% Cabernet Franc, 0,5% Petit Verdot

Sol

Terrasses de graves mélangées à du sable en surface tandis que le sous-sol est de nature argileuse

Notations

R. Parker 98/100 J. Robinson 18/20 W. Spectator 95/100 J. Suckling 96/100

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