POTENTIEL DE GARDE
15 ans à +
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Filet de boeuf, écrasé de pommes de terre roseval, jus tamarin et cébettes grillées
420,00 €
1 en stock
Plus que 1 !Le mot de notre sommelier
Ce Pavillon de Margaux est à l'image du millésime. Nous avons aimé sa finesse et son ouverture malgré sa jeunesse.
DESCRIPTION
Magnum Pavillon rouge du Château Margaux 2021
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Margaux
- Château : Château Margaux
- Millésime : 2021
- Classement : 2nd Vin du Château Margaux
- Couleur : Vin rouge
- Contenance : Magnum 150cl
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tannique et racé
- Potentiel de garde : 15 ans à +
- Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Champignon, Viande blanche, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
La couleur est sombre. Le nez nous offre une belle complexité autour des fruits rouges, des épices et des nuances de violette. La bouche est ample et voluptueuse, des tanins d'une jolie finesse, emmenant le vin sur une finale fraîche.
Spécificités
Appellation
Margaux
Conduite du vignoble
Ecologique
Assemblage
73% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 5% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc
Sol
Graveleux, parfois argileux
Notations
R. Parker 91/100, J. Suckling 94-95/100, J. Robinson 16,5/20,
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