Saint-Aubin 1er Cru « En Remilly » 2008 – 75cl
Pierre-Yves Colin-Morey
POTENTIEL DE GARDE
7 à 10 ans
SERVICE
11/13° C
ACCORDS METS & VINS
Dos de cabillaud, jus de coques et émulsion chorizo
230,00 €
3 en stock
Plus que 3 !Le mot de notre sommelier
Le 1er Cru "En Remilly" fait parti des plus beaux terroirs de Saint Aubin. Le millésime 2008 est un magnifique millésime sur l'appellation. Un vin qui arrive à sa quintessence.
DESCRIPTION
Saint-Aubin 1er Cru « En Remilly » 2008, Domaine Pierre-Yves Colin-Morey
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Saint-Aubin 1er Cru
- Climat : En Remilly
- Domaine : Pierre-Yves Colin-Morey
- Millésime : 2008
- Couleur : Vin Blanc
- Arômes / Profil : Vin blanc minéral, ample et racé
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 11/13° C
- Potentiel de garde : 7 à 10 ans
- Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage
DÉGUSTATION
La robe est jaune dorée. Le nez évoque la fleur d'oranger, l'agrume confit, le miel et des notes de beurre. La bouche développe une texture complexe et équilibrée, avec un joli gras en attaque et une vivacité qui accompagne tout le long de la dégustation. La finale est longue et minérale.
Spécificités
Appellation
Saint-Aubin 1er Cru
Conduite du vignoble
Ecologique
Assemblage
100 % Chardonnay
Sol
Argilo calcaire
Vous pourriez aussi aimer...
Produits similaires
-
Meursault « La Vigne de 1945 » 2018 – 75cl
71,00 € Côte de Beaune | Blanc
Domaine Buisson-Charles
71,00 €Ajouter -
Meursault « Clos du Cromin » 2018 – 75cl
89,00 € Côte de Beaune | Blanc
Génot-Boulanger
89,00 €Ajouter -
Meursault « Clos du Cromin » 2015 – 75cl
98,00 € Côte de Beaune | Blanc
Génot-Boulanger
98,00 €Ajouter -
Montrachet Grand Cru 2013 – 75cl
780,00 € Côte de Beaune | Blanc
Domaine Thénard
780,00 €Ajouter
100% des vins en stock
Livraison sécurisée,
rapide et soignée
Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables
Paiement
100% sécurisé
Service client
à votre écoute