POTENTIEL DE GARDE
6 à 8 ans
SERVICE
10/12° C
ACCORDS METS & VINS
Barbue confit à l'huile de navette, pointe d'asperge verte
82,90 €
24 en stock
Plus de 24 en stockLe mot de notre sommelier
Le climat "Les Chevalières" est situé au nord de l'appellation Meursault. Un Meursault que l'on apprécie beaucoup. De part sa complexité et sa fraîcheur, je vous conseille de l'accompagner d'un poisson à la chair fine.
DESCRIPTION
Meursault « Les Chevalières » 2022, Domaine Xavier Monnot
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Meursault
- Domaine : Xavier Monnot
- Climat : Les Chevalières
- Millésime : 2022
- Couleur : Vin Blanc
- Arômes / Profil : Vin blanc sec, ample et racé
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 10/12° C
- Potentiel de garde : 6 à 8 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille
DÉGUSTATION
Une belle robe dorée. Au nez ce vin présente des notes d'amande et de noisette grillée, de pamplemousse ainsi que des nuances de miel. En bouche, il révèle une matière solide avec un joli gras venant s'équilibrer avec une fraîcheur minérale.
Spécificités
Appellation
Meursault
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
100 % Chardonnay
Sol
Argilo calcaire
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