Puligny-Montrachet Grand Cru 2021 Domaine Leflaive

Puligny-Montrachet 2021 – 75cl

Côte de Beaune, Domaine Leflaive

,

POTENTIEL DE GARDE

7 à 10 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Homard bleu & petits pois, Brebis des Monts du Lyonnais

198,00 €

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Un Puligny-Montrachet Village d'une grande classe. Un millésime 2021 d'une grande profondeur de jus. Magnifique pour vos plus beaux repas.

DESCRIPTION

Puligny-Montrachet 2021, Domaine Leflaive

Régions : Bourgogne
Appellation : Puligny-Montrachet
Domaine : Domaine Leflaive
Millésime : 2021
Couleur : Vin Blanc
Viticulture : Philosophie Bio et Biodynamique
Arômes / Profil : Vin Blanc Sec, très aromatique
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Chardonnay
Température de service : Vin à servir à 10/12° C
Potentiel de garde : 7 à 10 ans
Accords mets-vin : Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille

DÉGUSTATION

Un nez porté par les agrumes, les épices et un grillé subtilement intégré. La bouche est volumineuse et verticale avec une jolie pureté. La finale est longue aux nuances pierreuse et noiseté.

Spécificités

Appellation

Puligny-Montrachet

Conduite du vignoble

Philosophie Bio et Biodynamique

Assemblage

100 % Chardonnay

Sol

Argilo-calcaire

Elevage

12 mois en fûts, le vin est élevé 6 mois en cuve où il est préparé pour la mise en bouteille

Vinification

Récolte manuelle

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