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Magnum Sancerre Rouge « Chavignol » 2022 Domaine Delaporte

Magnum Sancerre Rouge « Chavignol » 2022 – 150cl

Sancerre, Domaine Delaporte
2022 2022 Magnum

POTENTIEL DE GARDE

5 ans à +

SERVICE

14/16° C

ACCORDS METS & VINS

Carpaccio de boeuf et parmesan

53,00 €

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Un pinot noir d'une réelle finesse de style. Tout ce que l'on aime dans un Pinot Noir ligérien. Vous pourrez l'apprécier à l'apéritif, tout comme une viande légère.

DESCRIPTION

Magnum Sancerre « Chavignol » 2022, Domaine Delaporte
  • Régions : Vallée de la Loire
  • Appellation : Sancerre
  • Domaine : Domaine Delaporte
  • Cuvée : Chavignol
  • Viticulture : Ecologique
  • Millésime : 2022
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Magnum 150cl
  • Cépages : Pinot noir
  • Température de service : Vin à servir à 14/16° C
  • Arômes / Profil : Vin Rouge Léger, élégant et fruité
  • Potentiel de garde : 5 ans à +
  • Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Barbecue, Fromage, Champignon

DÉGUSTATION

Un vin avec un nez tout en fraîcheur sur des arômes de framboises fraiches. La bouche est dynamique et d'une grande finesse. La finale révèle une légère salinité.

Spécificités

Appellation

Sancerre

Conduite du vignoble

Ecologique

Assemblage

100 % Pinot noir

Sol

Argilo-siliceux

Elevage

12 mois en barriques de 228 litres (25% fûts neufs, 25% d'un vin, 25% de deux vins et 25% de trois vins)

Vinification

100% éraflés et triés manuellement sur table de tri avant la mise en cuve. Macération d’environ 25 jours entre 18 et 25°C
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