Bourgogne Côte-d’Or Pinot Noir 2022 – 75cl

Bourgogne Côte d'Or, François Mikulski

POTENTIEL DE GARDE

5 à 7 ans

SERVICE

15/17° C

ACCORDS METS & VINS

Viande grillée

37,00 €

3 en stock

Plus que 3 !

Le mot de notre sommelier

Ce Bourgogne Côte-d'Or est issu de Pinot Noir plantées en 1929 et en 1980. C'est une super bouteille qui n'a rien en envier à certaines appellations communales ! Une ouverture 1 heure avant la dégustation rend le vin plus séducteur. Cependant nous vous conseillons de le faire vieillir 4 à 5 ans.

DESCRIPTION

Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir 2022, Domaine François Mikulski

Régions : Bourgogne
Appellation : Bourgogne Côte d’Or
Domaine : François Mikulski
Cuvée : Pinot Noir
Millésime : 2022
Couleur : Vin Rouge
Viticulture : Biologique non certifié
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Pinot Noir
Température de service : Vin à servir à 15/17° C
Arômes / Profil : Vin rouge léger et fruité
Potentiel de garde : 5 à 7 ans
Accords mets-vin : Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

La robe est d’un grenat léger. Le nez est délicat et harmonieux. Il est complexe et dévoile des arômes de griottes, de prunes, de gelée de fruits noirs mêlant cassis, mûres et myrtilles et d'épices douces avec des touches de cannelle. La bouche est ample, facile, avec un touché tendre et soyeux. Les tannins sont mûrs qu’on en ressent à peine la présence.