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Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 – 75cl

Corton-Charlemagne Grand Cru, Armand Heitz

POTENTIEL DE GARDE

20 ans à +

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Omble chevalier meuniere, asperge et noisettes du piémont

380,00 

10 en stock

Plus que 10 !

Le mot de notre sommelier

Un Corton-Charlemagne de grande classe ! Puissant et intense il s'inscrit dans le même style de vin que le Montrachet ou que le Meursault 1er cru Perrières. Un carafage énergique d'une heure en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

DESCRIPTION

Corton-Charlemagne Grand Cru 2018, Domaine Armand Heitz
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Corton-Charlemagne Grand Cru
  • Domaine : Armand Heitz
  • Millésime : 2018
  • Couleur : Vin Blanc
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 10/12° C
  • Arômes / Profil : Vin blanc racé, complexe et minéral
  • Potentiel de garde : 20 ans à +
  • Accords mets-vin : Poissons, Coquillages / Crustacés, Viande blanche, Volaille, Fromage

DÉGUSTATION

Robe dorée claire et brillante. Un nez saisissant où se mêlent des notes de fleurs blanches, d'épices douces et de noisette. En bouche, le vin se montre puissant et long, d'abord sur le fruit, puis le chèvrefeuille soutenu par un bon boisé toasté et par une acidité justement dosée, aux saveurs d'agrumes.

Spécificités

Appellation

Corton-Charlemagne Grand Cru

Conduite du vignoble

Bon sens agronomique

Assemblage

100 % Chardonnay

Sol

Sur des pentes raides et sur les hauteurs de la montagne de Corton qui offre une coupe géologique parfaite, des sols marneux riches en argile. Des bancs calcaires alternent avec les marnes sous une mince couche de rendzines

Elevage

11 mois avec 20 à 40% de fûts neufs

100% des vins en stock

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