POTENTIEL DE GARDE
2 à 5 ans
SERVICE
15/17° C
ACCORDS METS & VINS
Filet mignon de veau, poêlé de champignon
18,50 €
104 en stock
Plus de 24 en stockLe mot de notre sommelier
Un Crozes-Hermitage épicé et gourmand. Des belles Syrah gourmandes comme peu offrir l'appellation. C'est un bon canon ! Rien ne sert d'attendre 10 ans pour le boire, il est bon dans la jeunesse et sur le fruit alors profitons-en !
DESCRIPTION
Crozes-Hermitage « Espiègle » 2021, Domaine Betton
- Régions : Vallée du Rhône
- Appellation : Crozes-Hermitage
- Domaine : Domaine Betton
- Cuvée : Espiègle
- Millésime : 2021
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Viticulture : Conventionnelle
- Cépages : Syrah
- Température de service : Vin à servir à 15/17° C
- Arômes / Profil : Vin rouge léger et fruité
- Potentiel de garde : 2 à 5 ans
- Accords mets-vin : Entrée, Viande rouge, Charcuterie, Viande blanche
DÉGUSTATION
La robe est rubis intense aux reflets violacé. Le nez est subtil, épicés avec des notes de fruits rouge frais. En bouche l'attaque est franche, sur le croquant du fruit. Une belle matière en bouche qui est pleine de gourmandise.
Spécificités
Appellation
Crozes-Hermitage
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
100% Syrah
Sol
Alluvions et galets roulés
Elevage
Fûts de chêne de 4 à 6 ans durant 10 mois
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