Meursault 1er Cru « Les Perrières » 2016 – 75cl

Meursault 1er Cru, Vincent Girardin

POTENTIEL DE GARDE

10 à 15 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Saint Pierre rôti, huître chaude sabayons au champagne

124,90 €

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Les vignes sont situées sur la commune de Meursault. La parcelle "Les Perrières" est située au sud du village. Plus précisément, Les Perrières du Dessous, à côté du Clos Des Perrières. Ce Meursault 1er Cru Les Perrières 2016 séduira les amateurs de grands vins blancs de Bourgogne par sa puissance et sa minéralité. Vin souvent austère dans sa jeunesse mais qui devient explosif avec le temps.

DESCRIPTION

Meursault 1er Cru « Les Perrières » 2016, Vincent Girardin

Régions : Bourgogne
Appellation : Meursault 1er Cru
Domaine : Vincent Girardin
Climat : Les Perrières
Millésime : 2016
Couleur : Vin blanc
Arômes / Profil : Vin Blanc Sec puissant, ample et racé
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Chardonnay
Température de service : Vin à servir à 10/12° C
Potentiel de garde : 10 à 15 ans
Accords mets-vin : Apéritif, Poisson, Viande blanche, Volaille, Fromage

DÉGUSTATION

Une robe couleur or brillante. Le nez montre des arômes d'agrumes, de fleurs blanches, de beurre frais. En bouche, le vin est parfaitement typé Perrières, à la fois très riche, dense, élégant et ciselé. Une bouche pure et une jolie salinité minérale en finale.