Magnum Chambolle-Musigny David Duband 2019

Magnum Chambolle-Musigny 2019 – 150cl

Côte de Nuits, David Duband

POTENTIEL DE GARDE

15 à 20 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Carpaccio de veau à l'italienne

134,90 €

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Les vins de Chambolle-Musigny sont des vins rouges parmi les plus élégants de la Côte de Nuits. L’intensité et la finesse s’y expriment en effet avec une élégante subtilité. Quel plaisir de profiter de ces vins dans le format Magnum !

DESCRIPTION

Magnum Chambolle-Musigny 2019, Domaine David Duband

Régions : Bourgogne
Appellation : Chambole-Musigny
Domaine : David Duband
Millésime : 2019
Viticulture : Biologique
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Magnum 150cl
Arômes / Profil : Vin Rouge Puissant et généreux
Cépages : Pinot Noir
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Potentiel de garde : 15 à 20 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

Une robe brillante vermillon. Le nez sur des fruits rouges avec de la framboise des épices. La bouche est belle avec beaucoup de tendresse et d'élégance. La finale offre une forme de souplesse avec une belle matière et des tanins présents.

Spécificités

Appellation

Chambolle-Musigny

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

100 % Pinot noir

Elevage

40% fûts neufs et 60% en fûts de 1, 2, 3 années. Après 14 mois d'élevage les vins sont soutirés en cuve, reposés pendant 3 mois et mis en bouteilles sans filtration ni collage.

Vinification

Vinifiés avec 80% en vendanges entières

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