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POTENTIEL DE GARDE
20 à 25 ans
SERVICE
16/18 ° C
ACCORDS METS & VINS
Râble de lapin aux girolles, jus corsé
315,00 €
18 en stock
Plus que 18 !Le mot de notre sommelier
Encore une fois, c’est une belle réussite du château Léoville Las Cases.
L’assemblage laisse plus de place au Cabernet Franc qui vient apporter de la fraîcheur pour des vins plus suaves et digestes.
DESCRIPTION
Château Léoville Las Cases 2018
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Saint-Julien
- Château : Léoville Las Cases
- Classement : 2ème Grand cru classé
- Millésime : 2018
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tanique, racé
- Potentiel de garde : 20 à 25 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Volaille, Fromages
DÉGUSTATION
Robe profonde de couleur pourpre, belle viscosité et brillance. Nez intense très jeune de petits fruits croquants avec un boisé maitrisé. La bouche est d’un bel équilibre, les tannins souples accompagnent la belle fraîcheur et la finale puissante.
Spécificités
Appellation
AOC Saint-Julien
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
80% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 9% Cabernet Franc
Sol
Grave de Quaternaire sur sous-sols gravelo-sableux et graveleux-argileux
Elevage
En barriques neuves à 35-40% pendant 15 à 16 mois
Notations
R. Parker 99/100 W. Spectator 97/100 J. Suckling 99/100 J. Robinson 18,5/20
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