POTENTIEL DE GARDE
10 à 12 ans
SERVICE
16/18 ° C
ACCORDS METS & VINS
Côte de veau, échalotes confites et pommes darphin
38,50 €
Rupture de stock
Le mot de notre sommelier
Quel nez pour un second vin, cassis et arômes délicats végétaux et de terre. Une vraie pépite ! Agréable à boire dés aujourd'hui. Second vin du Château Montrose, La Dame de Montrose est élaboré avec les mêmes méthodes et savoir faire par la même équipe que son aîné. Une Dame de Montrose pleine de grâce et d’élégance.
DESCRIPTION
La Dame de Montrose 2014
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Saint-Estephe
- Domaine : La Dame de Montrose
- Millésime : 2014
- Classement : 2nd Vin du Château Montrose
- Couleur : Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Température de service : 16-18°C
- Arômes / Profil du vin : Rouge, tannique et racé
- Potentiel de garde : 10 à 12 ans
- Accords mets-vin : Barbecue, Viande rouge, Gibier, Viande blanche, Volaille
DÉGUSTATION
La robe est d'un joli violet aux reflets pourpres. Le nez est discret et élégant, mêlant épices et fruits mûrs, des notes de fruits rouges, de framboise et de subtile note florales. En bouche l'attaque est dense, fraîche, élégante et soyeuse soutenue par une jolie trame tannique. Le milieu de bouche, d’une grande ampleur, est enrobé et soyeux. La finale est longue, ponctuée par de légères notes de réglisse.
Spécificités
Appellation
Saint-Estèphe
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Sol
Terrasses de graves mélangées à du sable en surface tandis que le sous-sol est de nature argileuse
Notations
R. Parker 89/100 J. Suckling 93/100 W. Spectator 90/100 J. Robinson 15,5/20
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