Château Ducru-Beaucaillou 1986 – 75cl
2ème Grand cru classé, Saint-Julien
POTENTIEL DE GARDE
Prêt à boire, mais peut encore être conservé quelques années
SERVICE
16/18 ° C
ACCORDS METS & VINS
Faux Filet de Bœuf de Kobé, compotée de légumes anciens
260,00 €
5 en stock
Plus que 5 !Le mot de notre sommelier
Déguster un vin d’un certain âge est toujours un rituel. Ne pas le bousculer, débouchonner avec toute votre attention.
Ce Ducru-Beaucaillou 1986 est un vin dans sa pleine maturité qui révèle tout le paradoxe d’un Grand Vin de Bordeaux : austérité et tannins de velours. Le vin est toujours concentré et très long en bouche.
Un must have pour célébrer quelque chose.
DESCRIPTION
Château Ducru-Beaucaillou 1986
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Saint-Julien
- Château : Château Ducru-Beaucaillou
- Classement : 2ème Grand Cru Classé 1855
- Millésime : 1986
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet sauvignon, Merlot
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge complexe, tannique, racé
- Potentiel de garde : Prêt à boire
- Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Fromages
DÉGUSTATION
Robe grenat d’intensité moyenne. Nez évolué sur des arômes de cuir, compote de fruits noirs, cèdre et truffes. Bouche soyeuse, finale longue sur un retour de note balsamique.
Spécificités
Appellation
AOC Saint-Julien
Conduite du vignoble
Conventionnel
Sol
Graves profonde
Notations
R. Parker 94/100 W. Spectator 95/100 J. Robinson 16/20
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