Puligny-Montrachet 1er Cru « Champ Gain » 2020 – 75cl
François Carillon
POTENTIEL DE GARDE
10 à 12 ans
SERVICE
10/12° C
ACCORDS METS & VINS
Saint-Jacques & coquillages en fine gelée
149,00 €
12 en stock
Plus que 12 !Le mot de notre sommelier
Une cuvée issue d'une sélection de quatre parcelles de vignes de 40 ans. Un vin exceptionnel plein d'énergie !
DESCRIPTION
Puligny-Montrachet 1er Cru « Champ Gain » 2020, Domaine François Carillon
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Puligny-Montrachet 1er Cru
- Domaine : François Carillon
- Millésime : 2020
- Climat : Champ Gain
- Couleur : Vin blanc
- Arômes / Profil : Vin blanc Sec, souple, ample et racé
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 10/12° C
- Potentiel de garde : 10 à 12 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Poisson, Viande blanche, Volaille, Champignon, Fromage
DÉGUSTATION
Le vin présente un nez floral avec une belle fraîcheur et des nuances torréfiées. La bouche est riche et ample dévoilant des arômes de fruits jaunes aux nuances miellées. La finale est remarquablement fraîche.
Spécificités
Appellation
Puligny-Montrachet 1er Cru
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
100 % Chardonnay
Sol
Argilo-calcaires
Elevage
En fûts et sur lies, pendant au moins 12 mois
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