Vosne-Romanée 2022 – 75cl
Côte de Nuits, Hudelot-Noëllat
POTENTIEL DE GARDE
10 ans et +
SERVICE
15/17° C
ACCORDS METS & VINS
Filet de canard, mousseline de butternut et châtaines grillées
120,00 €
12 en stock
Plus que 12 !Le mot de notre sommelier
Avec uniquement 20% de fût neuf, le domaine Huduelot-Noëllat nous offre un Vosne-Romanée d'une grande finesse avec une expression pure du pinot noir.
DESCRIPTION
Vosne-Romanée 2022, Domaine Hudelot-Noëllat
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Vosne-Romanée
- Domaine : Hudelot-Noëllat
- Millésime : 2022
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin rouge corsé, ample, fruité
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 15/17°C
- Potentiel de garde : 10 ans et +
- Accords mets-vin : Viande rouge, gibier, fromages
DÉGUSTATION
Une robe rubis. Au nez le vin est frais avec des arômes de cerises, de violette et d'épices douces. La bouche est souple et délicate avec une belle maturité de la structure tannique. La longueur est portée par les fruits rouges.
Spécificités
Appellation
Vosne Romanée
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100 % Pinot Noir
Sol
Argilo-calcaire
Elevage
16 mois dans des fûts de chêne avec 20% de fûts neuf
Vinification
Fermentation uniquement par des levures indigènes, Eraflage à 80%
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