Valais « Grain Pinot Charrat » 2021 – 75cl
Valais, Marie-Thérèse Chappaz
, ,
POTENTIEL DE GARDE
10 à 15 ans
SERVICE
12/14° C
ACCORDS METS & VINS
Agneau en croute de pommes de terre crème de mousserons
95,00 €
3 en stock
Plus que 3 !Le mot de notre sommelier
Une cuvée issue de vignes d'une trentaine d'années, plantées sur le coteau de Charrat sur un sol d'éboulis calcaires. Un Pinot Noir doté d'un grand potentiel de garde.
DESCRIPTION
Valais « Grain Pinot Charrat » 2021, Marie-Thérèse Chappaz
- Régions : Suisse
- Appellation : Valais
- Domaine : Marie-Thérèse Chappaz
- Cuvée : Grain Pinot Charrat
- Millésime : 2021
- Couleur : Vin rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Viticulture : Biodynamique, Nature
- Cépages : Pinot Noir
- Arômes / Profil : Vin rouge Elégant et racé
- Température de service : Vin à servir à 12/14° C
- Potentiel de garde : 10 à 15 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage
DÉGUSTATION
Une robe rouge grenat. Le nez s'exprime avec élégance sur des notes de cerise noire, de cèdre et de réglisse. En bouche, le vin se révèle puissant et profond avec une texture charnue. La structure tannique est affirmée avec une finale longue sur des notes de mûres.
Spécificités
Appellation
Valais
Conduite du vignoble
Biodynamique
Assemblage
100 % Pinot Noir
Sol
Pentes terrassées granitiques
Elevage
6 mois en fûts de chêne de plusieurs vins, légère filtration et léger sulfitage à la mise
Notations
R. Parker 94/100
Vinification
Fermentation avec levures indigènes en barriques
Vous pourriez aussi aimer...
100% des vins en stock
Livraison sécurisée,
rapide et soignée
Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables
Paiement
100% sécurisé
Service client
à votre écoute