POTENTIEL DE GARDE
5 ans à +
SERVICE
10/12° C
ACCORDS METS & VINS
Apéritif, toast de saumon fumé, foie gras
25,90 €
36 en stock
Plus de 24 en stockLe mot de notre sommelier
Un 100% Gamay naturel sans aucune addition de sucre. Jacky Blot maîtrise complètement cet effervescent et nous livre ici un vrai vin suave, digeste. Son seul défaut, c’est qu’il se boit trop vite...
DESCRIPTION
Montlouis-sur-Loire « Triple Zéro Rosé » N.M, Domaine de la Taille aux Loups
- Régions : Vallée de la Loire
- Appellation : Montlouis-sur-Loire
- Domaine : Domaine de la Taille aux Loups
- Cuvée : Triple Zéro Rosé
- Viticulture : Biologique
- Millésime : N.M
- Couleur : Vin Effervescent
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Gamay
- Température de service : Vin à servir à 10/12° C
- Arômes / Profil : Vin Effervescent ample et racé
- Potentiel de garde : 5 ans à +
- Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage, Crustacé, Fromage frais
DÉGUSTATION
Robe grenadine aux reflets violacés. Nez intense de fruits rouges croquants, de bonbons et de miel d’orangers. La bulle est fine et parfaitement intégrée. L’acidité structure le vin et étire la finale toute en fraîcheur.
Spécificités
Appellation
Montlouis-sur-Loire
Conduite du vignoble
Biologique
Assemblage
100% Gamay
Sol
Roche mère calcaire
Vinification
Dégorgement après un vieillissement sur lattes de 18 à 24 mois
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