Savigny-Les-Beaune 1er Cru « Les Narbantons » 2019 – 75cl
Domaine Mongeard-Mugneret
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POTENTIEL DE GARDE
7 ans à +
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SERVICE
14/16° C
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ACCORDS METS & VINS
Boeuf braisé, sauce réduite et coriandre vietnamienne
72,00 €
23 en stock
Plus que 23 !Le mot de notre sommelier
Ce Savigny-lès-Beaune 1er cru est une très belle réussite. Un vin équilibré et complexe qui saura accompagner vos repas mijotés.
DESCRIPTION
Savigny-Les-Beaune 1er Cru « Les Narbantons » 2019, Domaine Mongeard-Mugneret
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Savigny-Les-Beaune 1er Cru
- Domaine : Mongeard-Mugneret
- Climat : Les Narbantons
- Millésime : 2019
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin Rouge évolué ,souple, élégant
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 14/16° C
- Potentiel de garde : 7 ans à +
- Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
DÉGUSTATION
Au nez le vin est élégant, puissant marqué par une dominante de fruits rouges. La bouche est concentrée et tannique tout en restant élégante. Des saveurs de cerise, fruits noirs et d'épices viennent se conjuguer à une fine minéralité.
Spécificités
Appellation
Savigny-Les-Beaune 1er Cru
Conduite du vignoble
Ecologique
Assemblage
100 % Pinot noir
Sol
Calcaires avec marnes gremeleuses
Elevage
30 à 40 % fûts de chêne neufs
Vinification
Egrappage à 100 %
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