Sarget de Gruaud Larose 2000 – 75cl

Saint-Julien, 2nd vin du Château Gruaud Larose

POTENTIEL DE GARDE

10 ans à +

SERVICE

16/18 ° C

ACCORDS METS & VINS

Civet de Chevreuil, purée de céleris

43,90 €

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Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Dans le même profil que le légendaire millésime 1990, ce millésime 2000 donne une dimension à ce Sarget de Gruaud Larose qui a encore beaucoup de choses à nous raconter.

DESCRIPTION

Sarget de Gruaud Larose 2000

Régions : Bordeaux
Appellation : Saint-Julien
Château : Gruaud Larose
Millésime : 2000
Classement : 2nd vin du Château Gruaud Larose
Couleur : Vin rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc et Petit-Verdot
Arômes / Profil : Vin rouge complexe, évolué et racé
Température de service : Vin à servir à 16/18°C
Potentiel de garde : 10 ans à +
Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage

DÉGUSTATION

Une robe carmin aux reflets tuilés. Le nez est puissant sur des arômes de torréfaction, de sous-bois, de cuir, de pruneaux et de crème de mûres. La bouche est ample et voluptueuse avec des tanins soyeux et une finale tenue par une jolie acidité.