Salon 2013 – 75cl
Champagne, Salon
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POTENTIEL DE GARDE
15 ans à +
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SERVICE
13/15° C
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ACCORDS METS & VINS
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Plus que 4 !Le mot de notre sommelier
Salon 2013 est seulement le 44ème du nom en 120 ans d’existence ! Le Mesnil s’exprime dans ce qu’il a de plus droit, de plus entier, de plus ciselé; Salon 2013 recèle une force insoupçonnée qui jaillit au grand jour.
DESCRIPTION
Salon 2013, Salon
- Régions : Champagne
- Appellation : Champagne
- Domaine : Salon
- Millésime : 2013
- Type de Champagne : Brut
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 13/15° C
- Potentiel de garde : 15 ans à +
- Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche, Coquillage & Crustacé, Dessert fruité
DÉGUSTATION
Une robe dorée aux reflets verts. Le nez exhale des notes de fleurs blanches, tilleul, jasmin et des zeste de bergamote. La bouche est à la fois riche et longue, elle montre un équilibre parfait. On se régale avec des arômes de pomme au four, de noisettes grillées et de caramel au beurre salé.
Spécificités
Appellation
Champagne
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100% Chardonnay
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