Salon 2013 – 75cl

Champagne, Salon

POTENTIEL DE GARDE

15 ans à +

SERVICE

13/15° C

ACCORDS METS & VINS

Cromesquis de ris de veau à la truffe

1365,00 €

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Plus que 4 !

Le mot de notre sommelier

Salon 2013 est seulement le 44ème du nom en 120 ans d’existence ! Le Mesnil s’exprime dans ce qu’il a de plus droit, de plus entier, de plus ciselé; Salon 2013 recèle une force insoupçonnée qui jaillit au grand jour.

DESCRIPTION

Salon 2013, Salon

Régions : Champagne
Appellation : Champagne
Domaine : Salon
Millésime : 2013
Type de Champagne : Brut
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Chardonnay
Température de service : Vin à servir à 13/15° C
Potentiel de garde : 15 ans à +
Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche, Coquillage & Crustacé, Dessert fruité

DÉGUSTATION

Une robe dorée aux reflets verts. Le nez exhale des notes de fleurs blanches, tilleul, jasmin et des zeste de bergamote. La bouche est à la fois riche et longue, elle montre un équilibre parfait. On se régale avec des arômes de pomme au four, de noisettes grillées et de caramel au beurre salé.