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Réserve de la Comtesse 2021 – 75cl

2nd Vin du Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

POTENTIEL DE GARDE

15 à 20 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Filet de lièvre, cromesquis d'épinard

49,90 

27 en stock

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Le mot de notre sommelier

Ce Réserve de la Comtesse est un concentré de fruit. A la fois charnu et juteux, vous pourrez l'apprécier dans sa jeunesse.

DESCRIPTION

Réserve de la Comtesse 2021
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Pauillac
  • Domaine : Réserve de la Comtesse
  • Millésime : 2021
  • Classement : 2nd Vin du Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
  • Température de service : 16/18°C
  • Arômes / Profil du vin : Rouge Complexe, tannique et racé
  • Potentiel de garde : 15 à 20 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage

DÉGUSTATION

Le nez est complexe avec des arômes de framboise, de fraise des bois, de violette aux nuances de réglisse. La bouche est magnifique d'équilibre avec une expression fruité ainsi que des tannins précis. La finale est aérienne avec une belle tension.

Spécificités

Appellation

Pauillac

Conduite du vignoble

Ecologique

Assemblage

56% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 8% Petit Verdot

Sol

Graves garonnaises sur argiles

Elevage

12 mois avec une proportion de 40% de bois neuf

Notations

R. Parker 91/100 J. Suckling 91-92/100 W. Spectator 91/100

Vinification

Parcellaire. Encuvage par gravité. Cuves tronconiques à double parois thermo-régulées.

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