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Pouilly-Fuissé « En Chatenay » 2020 – 75cl

Les Héritiers du Comte Lafon
bio, biodynamie

POTENTIEL DE GARDE

5 à 7 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Gambas flambées, homard grillé

39,00 

4 en stock

Plus que 4 !

Le mot de notre sommelier

Un Pouilly-Fuissé « En Chatenay » dans le pur style des vins du domaine qui nous montre une maîtrise irréprochable de la vinification et de l'élevage des vins. Il est préférable d'attendre 1 an ou 2 pour déguster ce Pouilly Fuissé. Il peut se garder en cave sereinement pendant 10 à 15 ans. Pour les plus impatients privilégier une aération de 1 à 2 heures en bouteille.

DESCRIPTION

Pouilly-Fuissé « En Chatenay » 2020, Les Héritiers du Comte Lafon
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Pouilly-Fuissé
  • Domaine : Les Héritiers du Comte Lafon
  • Millésime : 2020
  • Climat : En Chatenay
  • Couleur : Vin Blanc
  • Viticulture : Biodynamique
  • Arômes / Profil : Vin Blanc sec, vif et minéral
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 10/12° C
  • Potentiel de garde : 5 à 7 ans
  • Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage

 

DÉGUSTATION

Une belle robe jaune clair, brillante. Le nez est complexe avec des arômes de pierre à fusil, de poire, de pêche ainsi que de discrètes notes de zestes de citron vert et de mandarine. En bouche beaucoup de volume, de fruits avec une très belle énergie. Finale minérale.

Spécificités

Appellation

Pouilly-Fuissé

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

100 % Chardonnay

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

Paiement
100% sécurisé

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