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Pommard 1er Cru « Les Rugiens » 2010 – 75cl

Côte de Beaune - Domaine François Gaunoux
vin à maturité

POTENTIEL DE GARDE

10 à 15 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Tourte au foie gras et truffe

190,00 

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Le Climat Les Rugiens est l'un des premiers crus les plus recherchés de l'appellation Pommard. Le domaine Gaunoux nous en livre une superbe interprétation sur ce millésime arrivé à maturité.

DESCRIPTION

Pommard 1er Cru « Les Rugiens » 2010, Domaine François Gaunoux
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Pommard 1er Cru
  • Domaine : Domaine François Gaunoux
  • Climat : Les Rugiens
  • Millésime : 2010
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Pinot Noir
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge complexe, épicé, racé
  • Potentiel de garde : 10 à 15 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Champignon, Gibier

DÉGUSTATION

D'une robe rubis evolué, ce vin nous offre un nez complexe marqué par les notes de fruits noirs, de truffes et de sous-bois. Ample et dense, la bouche nous dévoile une complexité à travers des notes d'épices douces comme la canelle. Des tannins d'une grande souplesse avec une finale légèrement minérale.

Spécificités

Appellation

Pommard 1er Cru

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

100% Pinot noir

Sol

Eboulis marno-calcaires sur des marnes argoviennes

100% des vins en stock

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