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Pays d’Hérault « Gualibaou du Russe » 2023 – 75cl

Languedoc, Domaine Pierre Vaïsse

POTENTIEL DE GARDE

10 ans à +

SERVICE

14/16° C

ACCORDS METS & VINS

Filet de canard aux épices et figue rôtie

38,00 €

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Cette cuvée est remarquable de par sa profondeur et sa complexité. Pierre Vaïsse est à la recherche d’une élégance permanente. Une cuvée qui vieillira aisément.

DESCRIPTION

Pays d’Hérault « Gualibaou du Russe » 2023, Domaine Pierre Vaïsse
  • Régions : Languedoc
  • Appellation : Pays d’Hérault
  • Domaine : Pierre Vaïsse
  • Millésime : 2023
  • Cuvée : Gualibaou du Russe
  • Couleur : Vin Rouge
  • Arômes / Profil : Vin Rouge Puissant et généreux
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Syrah et Mourvèdre
  • Température de service : Vin à servir à 14/16° C
  • Potentiel de garde : 10 ans à +
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Champignon, Fromage

 

DÉGUSTATION

Une robe d’un rouge sombre. Le nez s’ouvre avec complexité sur des notes de tabac, de cacao, de cerise noire et d’épices. La bouche expose une structure dense et enrobée, avec des saveurs gourmandes et friandes. Une légère minéralité apporte équilibre et profondeur.

Spécificités

Appellation

IGP Pays d'Hérault

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

50% Syrah, 50% Mourvèdre

Sol

Argilo-calcaire

Elevage

24 mois

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
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